Tento turnus je připravený nejen pro naše členy Kurzu vaření, ale pro každého, kdo se chce přiučit kuchařským dovednostem.
Během jednoho týdne se naučíme sestavit tematické jídelníčky, vytvořit podle nich nákupní seznamy a rozpočty.
Budeme nakupovat suroviny a naučíme se rozlišovat je podle lokálních zdrojů, nutričních hodnot, kvality, dostupnosti i čerstvosti.
Každý den si sami připravíme vyvážené svačiny i oběd o dvou chodech.
